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Faire chauffer le multicuiseur en mode "frire". Y faire revenir pendant 5 minutes d'abord les oignons dans un filet d'huile, puis les carottes et ajouter ensuite les morceaux de viande. Mélanger pour laisser juste légèrement colorer la viande. 4. Ajouter les herbes, la coupelle de bouillon, mélanger. Mouiller avec le vin. 5.
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Livraison en 3 à 5 jours . 90 jours pour changer d'avis. Recette de Moulinex . Bœuf bourguignon. ratings.4.2 . 4.2 /5 - 2370 Avis . Temps Total 55min. Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine ; COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile ; Cookeo.
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Le Cookéo est un multicuiseur intelligent qui vous guide étape par étape tout au long de vos recettes ! Ici, nous vous montrons en vidéo comment se déroule l.
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1. Le matin de bonne heure, tranchez la viande en gros cubes à l'aide d'un couteau d'office et versez-la dans un récipient. 2. Couvrez de vin rouge, filmez, mettez au frais et faites mariner toute la journée. 3. Pelez les oignons, l'ail et les carottes. Tranchez les carottes en tronçons et réservez. 4.
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Boeuf bourguignon traditionnel. une plat de la cuisine française dont chacun se la transmet avec son petit secret de génération en génération. 200g de carottes. 75 cl de vin rouge. Sel, poivre. Préparer la marinade avec l'oignon émincé et les carottes en rondelles. Mettre la viande dans la marinade et laisser poser 1 nuit au moins.
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Coupez le boeuf en morceaux de 25 gr environ. Épluchez l'oignon puis émincez-le. Branchez le Cookeo, choisissez dans le menu la section « recettes » puis « bourguignon » puis « 02 pers » (ou plus si vous êtes plus nombreux). Ensuite, suivez les instructions de l'appareil : versez l'huile, le boeuf et les oignons dans la cuve.
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1. Emincez l'oignon afin de le faire rissoler avec la viande dans le robot Moulinex. Déposez-les dedans à sec et programmez 10 minutes en mode Rapide tout en mélangeant régulièrement. 2. Profitez-en pour nettoyer et diviser les tomates ainsi que les pommes de terre en quatre.
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Huile la cuve du multicuiseur et faire revenir l'oignon et la viande sur le mode Rissoler (ou équivalent) jusqu'à ce qu'ils soient colorés. 3 Couper les pommes de terre en gros morceaux, le navet en petits morceaux et les carottes en rondelles. 4 Ajouter tous les ingrédients dans la cuve, mélanger et cuire 1h30 sur le mode Mijoter (ou équivalent).
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Faire revenir dans un peu d'huile, un oignon coupé en lamelles avec la viande, en mode indiqué en haut de page (selon votre multicuiseur :viande, grill, réchauffer), pendant 15 minutes. Eplucher, laver, et couper les carottes en rondelles épaisses. Ajouter le reste des ingrédients. Programmer le mode MIJOTER 3h, ou Slow cook 8h.
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Nos produits en vidéos Accueil ; TOUTES NOS RECETTES. Nous vous présentons tous les résultats possibles de super bonnes recettes. Trier par. Popularité . Filtre . Moulinex . 45min . Bœuf bourguignon. Trouvez les notices pour l'utilisation de vos produits Moulinex Questions fréquentes Toutes nos réponses à vos questions.
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1 bouquet garni 2 bouillons de légumes ou volaille ou Kub huile d'olive 40 cl de vin rouge sel et poivre Préparation Voici la recette en vidéo, les explications écrites sont en dessous. Commencez par préparer votre bouillon en faisant chauffer 15 cl d'eau et en y diluant les bouillons Cube. Epluchez les oignons et coupez les en dés.
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Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine ;. Etape 1 /4 . Préparation : peler l'oignon et la gousse d'ail et émincer les finement.. Couper la viande en morceaux de bœuf. Peler et couper les carottes en rondelles. Nettoyer et émincer les champignons en lamelles. 800g Viande de bœuf ; 250g Champignons ;
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Prépare le vin, le bouillon, la pulpe de tomate, le thym et l'ail, puis verser le tout dans le bol cuiseur. Changer de mode de cuisson. Mode mijoté pendant 3 heures. Remuer 1 fois toute les heures. Le lendemain Ajouter les pommes de terre Réchauffer 1 heure en mode four à 160 degrés ou 1 heure en mode mijoter.
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