Galets gratinados rellenos de boloñesa

Receta de Galets rellenos de gambas y crema de rossinyols Nos gusta la cocina

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RECETA DE GALETS RELLENOS CON SALSA VELOUTÉ YouTube

Rellena cada galet con la mezcla de carne preparada. Puedes usar una manga pastelera, ayudarte con una cuchara o hacerlo directamente con los dedos. Pon a hervir el caldo de pollo, o de verduras, y cuando rompa a hervir vuelca los galets rellenos en la cazuela. Cocina a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que estén tiernas.