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¡Bienvenidos al blog Hoy Asturias! En esta ocasión, vamos a hablar sobre una tradición muy arraigada en la ciudad de Gijón: la estraza. La estraza es una técnica artesanal de curtido de pieles que se lleva realizando en Gijón desde hace más de 300 años.


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No hay nada mejor que hacerlo con este triunfo en Gijón en nuestro debut, tras haber sido terceros en el Campeonato de Asturias". Marcos Martínez, de La Estraza, derrochaba ayer alegría. No era.


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Buen trato y buena comida. Acogedor. Menú del día con muy buena relación calidad/precio. Muy buena carta y sugerencias diarias,y excelente atención. Buena atención de los camareros. Buena sidra. Sidrería El Corredor De Estrada, n.º 655 entre los restaurantes de Gijón: 85 opiniones y 16 fotos detalladas.


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